Sushi er godt og sunt.
Det er mange gode grunner til å spise sushi. Selvsagt smaker det fantastisk, men så er det jo også veldig sunt? Kanskje neste års julebord kan blir et sushi-bord?
Norge er et land der fisk har vært viktig i hundrevis, ja tusenvis av år. Som i Japan. Og finnes det noen likheter mellom disse to nasjonene er det jo en lang kystlinje, og direkte adgang til havområder som yrer av fisk.
I Japan har dette skapt en helt spesiell tradisjon for fiskemat. Og flere og flere av oss liker sushi så godt at vi gjerne spiser det flere ganger i uken.
Flere større bedrifter i Norge; bedrifter som har kantine, har faktisk ansatt egne kokker som har spesialisert seg på delikatessen.
Sushi til folket!
Det er jo artig at dette har blitt en så viktig trend, og en by som Oslo er jo et overflødighetshorn av sushi-muligheter. Dersom ditt kontor, eller bedrift, holder til i Oslo-området vil dere ikke ha problemer med å finne gode sushirestauranter. Og siden sushi er så populært kan det være en meget fornuftig investering.
Tenk bare på kunder, klienter og prospekter.
Det er helt ut å gå på gammeldags restaurant, med tunge tallerkener, sølvbestikk og skyhøye regninger. Trenden i dag er at vi setter oss ned mer uformelt, gjerne på disken der sushikokken jobber, eller på langbord med benk. Dette skaper en mer uformell ramme rundt spisingen.
Og dette kan gjøre stemningen mye bedre på veldig kort tid. Så sushi handler ikke bare om rå fisk.
Sushi med kollegaer
Dersom du jobber i en bedrift som pleier å gå ut mer eller mindre regelmessig for å pleie sosiale bånd, er du heldig. Undersøkelser viser at denne typen bedrifter har mer lykkelige ansatte. Så om du har en bedrift, og sitter med makten (og lommeboken), skal du vurdere denne typen tiltak. Igjen, ikke tenk formelle restauranter. Men gå for god, trendy, uformell mat som sushi.
Et annet poeng er at det i dag er virkelig enkelt å bestille mat som nettopp sushi levert rett til døren.
Det kan passe om du har overtidsjobbing, sosiale sammenkomster etter jobb, eller om du rett og slett bare vil få opp humøret litt.
Appen Just Eat samarbeider med en mengde sushi-steder i Oslo, og har en egen kategoriside for dette. Finn sushi i Oslo her. Om du bor i andre byer er det bare å legge inn postnummeret ditt, så dukker alternativene opp som rognperler i en makirull.
Sushi er mer enn bare god mat som ble moteriktig og populært. Det er måte å knytte nye kontakter på. En måte å glede sine kunder, og varme opp sine prospekter. Ikke minst er det noe de fleste elsker å spise, og om du kan tilby dette oftere til de personene som betyr noe for resultatet i din bedrift, vil du kanskje også se at dette samme resultatet øker.
Og uansett vil dine kjære ansatte bli enda mer fornøyd, og villig til å yte ekstra.
BedriftsGuiden.no blogg 